Sacher
Semifreddo al cioccolato scuro con glassa di fondente e un inserto di marmellata di albicocche.
Fragola
Semifreddo di fior di latte e fragola con un inserto di glassa di fragole e ribes rossi di guarnizione.
3 Cioccolati
Semifreddo a strati di cioccolato fondente, al latte e gianduia, guarnito da una glassa di cioccolato bianco.
Giuanduia e Nocciola
Semifreddo di nocciola e gianduia, arricchito da granella di nocciole e guarnito con ornamenti in cioccolato.
Pistacchio e Cassata
Semifreddo tutto siciliano, pistacchio e cassata guarniti da canditi siciliani.
Tiramisù
Cremoso tiramisù in chiave semifreddo.
Cheesecake
Semifreddo di cheesecake, realizzato con philadelphia fresco e glassa di fragole, guarnito da fragole poché.